BUON CAMPO NON MENTE
Nel mese di novembre è venuta a trovarci a scuola
un’animatrice del progetto Ipercoop “Buon campo non mente”.
In classe abbiamo
riflettuto su argomenti nuovi per noi: agricoltura convenzionale e sostenibile,
biodiversità, rispetto dell’ambiente, importanza della stagionalità. Abbiamo
discusso e fatto dei disegni, proprio per rappresentare i diversi tipi di
agricoltura ed allevamento.
Nella seconda parte del progetto siamo andati noi all’Ipercoop di Pinerolo per metterci alla prova nella realtà con tutti i prodotti che si possono trovare in un supermercato
Prima l'animatrice ci ha spiegato e ci ha fatto vedere:il
simbolo dell'agricoltura biologica che alcuni di noi avrebbero dovuto cercare
durante la spesa.
Poi ci siamo divisi in 4 gruppi:ognuno aveva una lista con i
prodotti da comprare.
GRUPPO 1 aveva il compito di portare tre succhi di
frutta:convezionale,integrata,biologica.La seconda tappa era di cercare 5
ortaggi di stagione.Terza tappa consisteva di fare primo piatto di tradizione meditteranea
GRUPPO 2 dovevano cercare 5 ortaggi fuori stagione.Seconda
tappa prelevare un frutto e un ortaggio prodotti con sistema integrato.Terza
tappa prendere tre ingredienti biologici
per una prima collazione equilibrata e nutriente.
GRUPPO 3 dovevano
prendere due confetture o marmellate:il nuovo logo europeo e di produzione
convezionale.Seconda tappa prendere un unico piatto meditteraneo.Terza tappa
prendere 5 frutti di stagione.
GRUPPO 4 prelevare tre prodotti con un marchio:logo
biologico europeo, marchio IGP,marchio DOP.Seconda tappa prendere tre
ingredienti biologici per preparare uno spuntino nutriente.Terza tappa prendere
5 frutti fuori stagione.
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